食乱れる現代。今こそ、食に対する感謝と敬意を精進料理から学ぶべき時です。
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☆お知らせ☆ 　管理者著書紹介 　 『永平寺の精進料理』　第１４版増刷完了 『典座和尚の精進料理』　第３版増刷完了 「購入しようと思い書店にでかけたが、本棚に無い」 という声をよくお聞きします。大変好評な売れ行きのため、 在庫がない時期もしばしばありますが、現在増刷されたばかり ですので早めにご注文いただければ確実に入手できます。 どうぞ完売前に書店等にてご注文くださいませ。 　　 『永平寺の精進料理』　　　（学習研究社） 『永平寺の心と精進料理』　（学習研究社） 『いのちを作る昔ごはん』　　　（アスコム）
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