当管理人は、「食乱れる現代」において精進料理の心と技を通じ、食育や健康などの「食」に関する
正しき道をご紹介することを目的として当サイトを開設しております。

　したがって、精進料理の心と技を紹介したいというお考えをお持ちの各種メディアからの依頼には、できるかぎり対応しております。

　精進料理に関するご企画をお考えの編集部・編集局様からのご連絡をお待ちしております。　
　まずはメールにて概要をご連絡下さい。のちほど、こちらから連絡いたします。
　
　なお恐れ入りますが、初回からの電話連絡はご遠慮いただき、必ずメールにてご連絡下さい。
　（同名寺院への間違い電話が多く発生しております。
　　先方に大変な迷惑をおかけしますのでどうかおやめ下さい。）
○対応可能な内容
　・精進料理に関する取材・出演・講演、原稿執筆・レシピ制作、料理写真の撮影など

　・原稿執筆に関しては、可能な限り依頼主の意向に沿います。
　　宗教色を抑えた、一般的なレシピ作成なども可能です。

　・取材などに関しては、発表前に内容の確認（宗教上の誤りがないかどうかなど）をさせていただきます。
　
　・経費等に関しては内容に応じてご相談となります。

　・調理場、調理器具一式、うつわ、背景布、カメラ機材など撮影に必要な環境をある程度揃えております。

　・料理写真撮影に関しては、お急ぎの場合当方手持ちの写真もいくつかご用意しておりますが、
　　納期に余裕があれば、ご希望の献立を調理の上、撮影することが可能です。
　　また単品写真に比べて、複数献立の集合写真やお膳組の写真はある程度の納期が必要になります。　
　　基本的にデジタルデータ納品ですが、ご希望があればポジ・ネガ（35mm〜中判まで）にも対応します。
　　なおフィルム納品の場合、納期に余裕を頂戴します。
　　高品位の撮影をご希望の場合、当方が調理とレシピのみ作成し、
　　依頼主手配によるカメラマンさんに撮影してもらうことももちろん可能です。
　　
○対応可能なメディア　　テレビ・ラジオ・雑誌・新聞・書籍など

　参考までに管理人による過去の掲載メディア・執筆メディア・出演メディア等はこちらです。
　過去には料理写真数点、精進料理の概要・料理解説原稿、レシピ原稿一式依頼というような形が多いです。
○対応できない内容
　・調理と直接関係ないお笑い、バラエティ、娯楽誌等、宗教者としてふさわしくない場合は対応しかねます
　・永平寺に関する直接的な取材や、修行道場自体の取材をご希望の場合は、当方ではお役に立てません。
　・お急ぎの場合、当方の予定や時期によってはお引き受けできない場合もあります。
　　できるだけ余裕を持ってお申し込み下さい。
　　特に一般的にお寺が忙しい時期（特に7〜8月）には早めにお申し出下さい。
　　
　参考・当方調理撮影の写真見本です写真見本